Ensalada de judías Verdes

Seguimos con las ensalada…
En esta ocasión con una refrescante ensalada de judías, ideal para tomar en los días de más calor.

Elaboración:
- Cuece las judías y la patata. Deja enfriar una vez hechas.
- Añade los ingredientes al gusto.
- Para 3 raciones he usado: una patata, una lata de atún, seis nueces enteras, una cucharadita de pasas, una loncha de jamón cocido, dos lonchas de queso emmental, un tomate, las judías verdes las he añadido a ojo, igual que el resto de ingredientes.
En esta ocasión he mezclado muchos ingredientes, el resultado es un plato lleno de nutrientes, hidratos, proteína, grasas saludables, fibra y vitaminas.
Si has seguido las recetas del blog, puedes comprobar como con ingredientes similares puedes obtener nuevas recetas.
Lo ideal es que en tu despensa siempre haya alimentos saludables, así a la hora de cocinar puedes hacer un plato rico y fácil a la vez.
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